室外奶仓是牧场大型收奶装置，奶仓也称储奶罐，外观看上去是一个立体的圆柱形，仓体下部设有室内工作仓，配有椭圆形人孔、搅拌装置、数显温度表、液位音叉、取样阀，搅拌装置、奶仓装置内装有温度计,使进入仓内的鲜奶低温贮存。具体情况根据用户要求而定。

室外奶仓配置独立的CIP清洗系统,控制系统、CIP清洗泵、清洗液添加系统等。该CIP清洗系统采用PLC控制,触摸屏模拟CIP清洗过程,便于操作者掌握整个清洗进程。该系统能够完成对室外奶仓和关联管路的清洗。